Pão de macaco

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Chapati é um pão dos pães mais antigos do mundo. Com origem na Índia, este pãozinho em formato de disco fino, não vai fermento, é fácil de fazer e leva apenas 3 ingredientes. A receita de hoje é da chef Rita Taraborelli, do Prato de Papel. Sem medidas exatas para os ingredientes, ela nos orienta (e desafia) a treinar a técnica do olho e não ter medo de se jogar no preparo. Bora lá colocar a mão na massa? || Chapati || :: Ingredientes :: Farinha de sua preferência (branca, integral…

Chapati, o pãozinho delícia mais fácil de fazer

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