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Que tal uma sangria para o feriado?

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

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Dicas para conservar o vinho depois de aberto

(PG) Aprenda a conservar melhor os vinhos depois de aberto com as dicas do Sommelier Wine.

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Cada Copo com sua Bebida!

Escolher o copo ou taça certa para cada bebida nem sempre é uma tarefa fácil, por isso WSI trouxe dicas para você não errar na hora de colocar a mesa.

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Clericot com vinho branco e refrigerante de limão

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Espanhola – Batida de Vinho com Abacaxi

A Espanhola é um coquetel tropical bem doce. A combinação do Vinho com o Abacaxi é bem saborosa e refrescante. É uma ótima opção de drink para você preparar em alguma festa, comemoração ou até mesmo para diferenciar sua noite.

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Guia ilustrado: Harmonização de vinhos para não fazer feio

Ache a melhor combinação do sabor do alimento com as características da bebida.

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tábua com queijos, frutas, snacks, castanhas e molhos

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Espetinho de aperitivos como entrada

Para fazer esse espetinho, é necessário palito de dente, azeitona com pimentão, queijo e salame tipo italiano. A apresentação é bem bonita. A inspiração veio do site Matraqueando. Da próxima…

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8 drinques de Carnaval

Opções de bebidas não faltam para curtir a festa! (Foto: Divulgação) | Drink

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Coloque picolés de coco em copos de vidro e derrube uma dose de vodca em cada um deles. O sorvete tem dupla função: dá o gostinho e gela a bebida.

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