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Como fazer Brócolis ao vapor

Como fazer Brócolis ao vapor O brócolis é um alimento delicioso e muito nutritivo, rico em fibras, vitaminas e minerais como cálcio e magnésio e por isso ele se torna tão importante para a saúde do nosso corpo. O consumo regular de brócolis, diminui o risco de câncer de próstata e de cólon. A recomendação é de 1 xícara por dia de vegetais crucíferos, inclui, além do brócolis, o repolho, couve e couve-flor. Mas como prepara-lo? qual o tempo ideal de cozimento? E como conserva-lo para…

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