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Pimentas Vermelhas

Biscoitos de Roquefort

Biscoitos de Roquefort 115g de queijo roquefort ou gorgonzola, em temperatura ambiente 115g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco ¾ xícara (chá) de farinha de trigo ¼ colher (chá) de sal 1/3 colher (chá) de pimenta vermelha ½ colher (chá) de tomilho fresco picado (opcional)

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Chimichurri

Chimichurri Ingredientes Salmoura: 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de sal grosso Temperos: 1 cabeça de alho picado em cubos bem pequenos 1 xícara (chá) de salsinha picada 1 xícara (chá) de orégano fresco picado 2 colheres (chá) de pimenta vermelha fresca picada em cubos bem pequenos ¼ xícara (chá) de vinagre de vinho tinto ½ xícara (chá) de azeite extra virgem Rendimento: 400ml Tempo de preparo: 30 minutos Dificuldade: fácil

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Caldo de costela com mandioca

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