Fennel seeds and lemon dutch pancake - Mónica Pinto - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

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Pratos e Travessas: Bolo de clementina com ganache # Clementine cake with…

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Pratos e Travessas: Muhammara e Brooklyn - Nova Iorque # Muhammara and Brooklyn - New York | Food, photography and stories

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Pratos e Travessas: Panqueca alemã de erva doce e limão # Fennel seed and lemon…

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Pratos e Travessas: Os meus hambúrgueres de vaca # My beef burgers

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Pratos e Travessas | Os meus hambúrgueres de vaca # My beef burgers

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Pratos e Travessas: Pequeno almoço de Verão # Midsummer breakfast | Food, photography and stories

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Pratos e Travessas: Bolo de chocolate, laranja e coco sem glúten | Gluten free chocolate, orange and cocconut cake | Food, photography and s...

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Bolo de chocolate, nozes e Porto com bagas vermelhas # Chocolate, walnuts and Port cake with red berries

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Beijos de Ricota e Espinafre 250 g. ricota 200 gr de folhas frescas  6 col. sopa de parmesão ralado  1 col. café de noz moscada 75 gr. de farinha 1e1/2 col. chá de fermento pó 2 ovos batidos Sal e pimenta suave a gosto óleo para fritar ( girassol ) misture o espinafre, a ricota, o parmesão (se usar), a noz moscada, o sal e a pimenta. *Depois junte a farinha, os ovos batidos e o fermento, misturando bem. com uma colher coloque porções pra fritar no óleo quente e abaixe o fogo.

Beijos de Ricota e Espinafre 250 g. ricota 200 gr de folhas frescas 6 col. sopa de parmesão ralado 1 col. café de noz moscada 75 gr. de farinha 1e1/2 col. chá de fermento pó 2 ovos batidos Sal e pimenta suave a gosto óleo para fritar ( girassol ) misture o espinafre, a ricota, o parmesão (se usar), a noz moscada, o sal e a pimenta. *Depois junte a farinha, os ovos batidos e o fermento, misturando bem. com uma colher coloque porções pra fritar no óleo quente e abaixe o fogo.

Pratos e Travessas: 8 anos de Pratos e Travessas, Nova Iorque e um bolo de chocolate simples e húmido # 8 years of Pratos e Travessas, New York and a moist and simple chocolate cake | Food, photography and stories

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Pratos e Travessas: Doce de dióspiro e especiarias # Persimmon and spices jam | Food, photography and stories

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Pratos e Travessas: Doce de pêra e limão # Pear and lemon jam | Food, photography and stories

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Pratos e Travessas: Sopa de couve flor, cogumelos marrom e tomilho # Cauliflower, cremini mushrooms and thyme soup

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Pratos e Travessas: Bruschette de tomates cereja e ervilhas de quebrar assados - Roasted cherry tomatoes and snow peas bruschette | Food, photography and stories

Bruschette de tomates cereja e ervilhas de quebrar assados # Roasted cherry tomatoes and snow peas bruschette

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Pratos e Travessas: Galette de peras, mirtilos e alecrim # Pear, blueberry and rosemary galette

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