PESTO Uma molho à base de manjericão, azeite, alho, pinolis e parmesão ralado. Serve para temperar massas, nhoques, sopas, pizzas e também em torradas. Existe também o Pesto rosso (pesto vermelho), à base de tomates secos. Prepare um delicioso frango ao pesto. Refogue um pouco de cebola batida, em azeite, coloque seu bife de frango cortado em cubos, refogue bem, acrescente o pesto e um pouco de creme de leite fresco. Ao servir, coloque alguns tomates cerejas cortados ao meio e pronto!

OS 10 MOLHOS CASEIROS QUE TODO BOM COZINHEIRO DEVE SABER FAZER!

PESTO Uma molho à base de manjericão, azeite, alho, pinolis e parmesão ralado. Serve para temperar massas, nhoques, sopas, pizzas e também em torradas. Existe também o Pesto rosso (pesto vermelho), à base de tomates secos. Prepare um delicioso frango ao pesto. Refogue um pouco de cebola batida, em azeite, coloque seu bife de frango cortado em cubos, refogue bem, acrescente o pesto e um pouco de creme de leite fresco. Ao servir, coloque alguns tomates cerejas cortados ao meio e pronto!

Receita de Fricassê

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2 colheres de sopa de azeite; 5-6 dentes de alho picados; 1 tablete de caldo de galinha; a suco de 1 limão; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de folhas de tomilho fresco;3-4 peitos de frango desossados ​​e sem pele; sal marinho e pimenta recém-moída a gosto.

2 colheres de sopa de azeite; 5-6 dentes de alho picados; 1 tablete de caldo de galinha; a suco de 1 limão; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de folhas de tomilho fresco;3-4 peitos de frango desossados ​​e sem pele; sal marinho e pimenta recém-moída a gosto.

Sempre que alguém fala de bolinho de arroz corre o risco de, além da boca, encher os olhos de água. Então, aprenda como fazer com esta receita, porque ela tem cheiro de cozinha de mãe e de vó: é só carinho e coisinhas gostosas!

Bolinho de Arroz

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