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Quiche de Legumes

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Ratatouille

RATATOUILLE - Deliciosa receita de ratatouille . Legumes assados em molho de tomate, prefeito para acompanhamento | temperando.com #ratatouille #acompanhamento #receita

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cebolas pequenas, com casca 1 ou 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 1/4 de xícara de caldo de legumes 5 raminhos de tomilho fresco 2 ramos de cebolinha verde, em fatias finas Cozinhe em azeite a cebola, mexendo delicadamente até dourar. Acrescente o vinagre balsâmico e o açúcar . Junte o caldo de legumes e o tomilho e cozinhe, destampado, pincelando com a mistura de vinagre balsâmico, até ficarem macias.

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