Learn how to make Perfect Choux Pastry (Or Pate a Choux!) - A great basic troubleshooting guide to make sure you get perfect Choux Pastry every Single time!

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profiteroles with warm chocolate sauce

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Uma sobremesa clássica francesa em um dos sabores preferidos do artista da <a href="http://essenciastudio.com.br/a-energia-fascinante-da-kolibrier/">Kolibrier</a>: chocolate.

Uma sobremesa clássica francesa em um dos sabores preferidos do artista da <a href="http://essenciastudio.com.br/a-energia-fascinante-da-kolibrier/">Kolibrier</a>: chocolate.

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Dessert Profiteroles: pastry puffs filled with vanilla ice cream and dressed with warm chocolate sauce. Recipe via MonPetitFour.com

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Profiterolis, o verdadeiro, sem mistério.

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Mum's best profiteroles. Award-winning writer, Fiona Beckett, shares her recipe for the 1970's classic dessert

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PROFITEROLES RÁPIDOS Para se regalar sem se cansar, veja estes profiteroles minutos. Choux (bombinhas) comprados no comércio, calda de chocolate e um pote de sorvete de baunilha. Corta-se os choux ao meio, recheamos com o sorvete e cobrimos com calda de chocolate. Uma delícia em menos de 5 minutos!

PROFITEROLES RÁPIDOS Para se regalar sem se cansar, veja estes profiteroles minutos. Choux (bombinhas) comprados no comércio, calda de chocolate e um pote de sorvete de baunilha. Corta-se os choux ao meio, recheamos com o sorvete e cobrimos com calda de chocolate. Uma delícia em menos de 5 minutos!

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The Cake Hunter: Salted Double Chocolate and Pistachio Profiteroles

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The croquembouche: a.k.a. a towering tree made of cream puffs and sugar. WOW.

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Chocolate profiteroles with raspberry mousse

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