Pinterest • O catálogo de ideias do mundo todo
de Água da Boca

Ganache para cobertura - Veja a Receita:

Essa delícia agrada todo mundo, experimente e nos conte como ficou! - Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Ganache para cobertura

2.2k
446

Ganache para ponto de bico Mais

283
29
de Monta Encanta

Creme Belga

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

157
17
de Monta Encanta

Pudim de Coco sem Forno

pudim de coco sem forno com calda de ganache de chocolate - Esse pudim encanta pelo sabor delicioso e pela praticidade de não precisar ir ao forno. A ganache é um toque a mais, um charme indispensável…

107
13
de cozinhalegal.com.br

Ganache de chocolate com Nutella®

Essa ganache de chocolate com Nutella é muito versátil, rápido e fácil de fazer. Ela pode ser servida de colher, mas também é excelente para recheios e coberturas de bolos ou qualquer outra sobremesa que você queira. Fica bem aerada, leve, espumosa e com delicioso sabor da Nutella.

395
43
de Receitas de Mãe

Ganache de Maracujá

Receita de Ganache de Maracujá » Receitas de Mãe

540
68
de Mixidão

Receita-ilustrada 20: Ganache

Receita ilutrada de Ganache, recheio muito bom para tortas e bolos e é muito fácil e rápido de preparar. Ingredientes: Chocolate e Creme de Leite

337
64
1
de Receita Toda Hora

Ganache - Todos os tipos - Saiba tudo

Para cada tipo de chocolate há uma proporção adequada de creme de leite. Quanto mais gordura o chocolate tiver em sua fórmula, menos creme de leite será necessário acrescentar à receita.

117
11
de Essência

Creme confeiteiro de caramelo

Creme confeiteiro de caramelo. 1 x (chá) / 200g açúcar, 1 x (chá) / 240mL creme de leite fresco, 1 x (chá) / 240mL leite integral, 1 fava de baunilha 5 /100g gemas, ¼ x (chá) / 40g amido de milho ¼ x (chá) / 50g manteiga sem sal. Caramelize o açúcar pelo método seco, junte o leite, creme, baunilha e manteiga. Aguarde ferver. Bata as gemas e o amido. Junte uma concha da mistura aquecida às gemas depois junte na panela mexendo, fogo baixo, até engrossar. Esfrie em banho maria invertido.

629
92
de Cupcakeando

Cupcakes de cenoura brasileiros

Cupcakes de cenoura, bolo clássico brasileiro! (Carrot cupcake, a classic brazilian cake!)

1.1k
221
1