Recheio de Laranja para bolos e cupcakes

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as receitas nos copinhos - Naminhapanela.com Blog de Culinária

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A Pasta de Chocolate Branco é uma alternativa prática, deliciosa e com ótimo acabamento para a cobertura dos bolos. Experimente! INGREDIENTES 1 lata de lei

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O Pavê Maravilha possui 3 camadas deliciosas: uma de creme branco, uma de creme de chocolate e uma de ganache. Ele vai ao freezer e mesmo assim não fica co

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Alguém consegue resistir? Eu não... Base de brownie + cremosidade do chocolate

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O Creme com Morangos e Ganache de Chocolate Branco é uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa que vai agradar toda a família. Experimente! Veja Também: Cre

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A ganache, que é uma combinação de creme de leite com chocolate, é perfeita para decorar cupcakes. Tem uma textura excelente e é deliciosa. Pode ser feita com chocolate ao leite, meio amargo ou branco. Depois de pronta é só colocar no saco de confeitar e utilizar.

A ganache, que é uma combinação de creme de leite com chocolate, é perfeita para decorar cupcakes. Tem uma textura excelente e é deliciosa. Pode ser feita com chocolate ao leite, meio amargo ou branco. Depois de pronta é só colocar no saco de confeitar e utilizar.

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado,  a mesma medida de leite, gemas e maisena.  Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco.  Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake.  Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

Para cada tipo de chocolate há uma proporção adequada de creme de leite. Quanto mais gordura o chocolate tiver em sua fórmula, menos creme de leite será necessário acrescentar à receita.

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torta-bombom-morango

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