Receita de Paella de frutos do mar - Comida e Receitas

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Receita de Paella Valenciana. Enviada por Igor Lawrence e demora apenas 150 minutos.

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Essa receita não tem pretensão de ser fiel a verdadeira paella, mas pesquisei algumas técnicas até chegar nessa versão simples e deliciosa e vegetariana

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Receita de Paella de frutos do mar - 1 kg de camarões cinza grandes limpos, 2 lulas limpas e cortadas em rodelas, 500 gr de peixe (badejo, dourado) limpos, sem espinhas e cortados em cubos, 200gr de mexilhões, 10 lagostins, 1 pacote de ervilhas frescas congeladas, 2 x de arroz paraboilizado, alho picado à gosto, 1 cebola grande picada, pimenta do reino moída branca, 2 tabletes de caldo de camarão ou peixada à brasileira, 1 cálice pequeno de vinho branco, sal à gosto, salsa desidratada…

Receita de Paella de frutos do mar - 1 kg de camarões cinza grandes limpos, 2 lulas limpas e cortadas em rodelas, 500 gr de peixe (badejo, dourado) limpos, sem espinhas e cortados em cubos, 200gr de mexilhões, 10 lagostins, 1 pacote de ervilhas frescas congeladas, 2 x de arroz paraboilizado, alho picado à gosto, 1 cebola grande picada, pimenta do reino moída branca, 2 tabletes de caldo de camarão ou peixada à brasileira, 1 cálice pequeno de vinho branco, sal à gosto, salsa desidratada…

Receita do livro *As deliciosas receitas do Tempero de Família, de Rodrigo Hilbert

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Prato típico da culinária espanhola em versão vegana

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Receita de Paella especial em receitas de crustaceos, veja essa e outras receitas aqui!

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Uma ótima receita para reunir a família nos finais de semana, por Giada de Laurentiis.

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Arroz à Valenciana                                                                                                                                                                                 Mais

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