Para cada tipo de chocolate há uma proporção adequada de creme de leite. Quanto mais gordura o chocolate tiver em sua fórmula, menos creme de leite será necessário acrescentar à receita.

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Receita ilutrada de Ganache, recheio muito bom para tortas e bolos e é muito fácil e rápido de preparar. Ingredientes: Chocolate e Creme de Leite

Receita-ilustrada 20: Ganache

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Que tal testar essa deliciosa receita de ganache falso? Além de delicioso e saboroso, simples de fazer! Para usar a deliciosa cobertura, aprenda a fazer saborosos bolos na eduK!

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Recheio de Chocolate para bolos e cupcakes

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GANACHE

GANACHE

Essa ganache de chocolate com Nutella é muito versátil, rápido e fácil de fazer. Ela pode ser servida de colher, mas também é excelente para recheios e coberturas de bolos ou qualquer outra sobremesa que você queira. Fica bem aerada, leve, espumosa e com delicioso sabor da Nutella.

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