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de Panelaterapia

Pão de Alho para Churrasco

Pão de Alho para Churrasco ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitashttp://www.panelaterapia.com/2012/07/pao-de-alho-para-churrasco.htm

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farinha de pao temperada - INGREDIENTES: 2 fatias de pão de forma; 2 colheres queijo parmesão ralado; 1 dente alho; 1 punhado salsinha; 2 ramos tomilho; 1 fio de azeite; sal e pimenta do reino a gosto. COMO FAZER: No processador/liquidificador coloque todos ingredientes e bata até ficar uma farofa grossa. Está pronta! Perfeita para colocar sobre filé de carne ou frango e assar, criando uma crosta crocante. Quando torrada na frigideira, fica bem crocante. Pode ser usada para empanar legumes.

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