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de CyberCook

Hamburguer de Couve-Flor

Hamburguer de Couve-Flor - Veja como fazer em: http://cybercook.com.br/receita-de-hamburguer-de-couve-flor-r-2-15086.html?pinterest-rec

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de Panelaterapia

Torta Suflê de Couve-flor

Torta Suflê de Couve-flor ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas Substituindo a farinha de trigo, claro

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Tabela de cozimento de legumes e hortaliças: no vapor, panela comum e panela de pressão. Essa tabela vai te ajudar a converter diferentes tipos de legumes, vegetais e hortaliças para diferentes tipos de cozimento. Muito útil!

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de Panelaterapia

Pipoca de Micro-ondas sem Óleo

Pipoca de Micro-ondas sem Óleo ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

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Tabela de branqueamento dos vegetais Para congelar os vegetais, é necessário que estejam limpos e descascados. Devem ser escaldados em água fervente ou no vapor, nunca deixar cozinhar totalmente e logo que retirar, mergulhar em água com gelo, com ajuda de um escorredor, dando assim, um choque térmico, esse processo se chama “branqueamento”.

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de Panelaterapia

Couve-flor ao Creme de Queijo

Isso é mais uma dica do que uma receita. Aqui em casa sempre sobra uns restinhos de queijo na geladeira e quando acontece isso, essa receita pinta no pedaço, porque aproveita todos eles. Cozinhe a …

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MOLHO PESTO DE BRÓCOLIS Ingredientes: 1 pé de brócolis japonês 1/4 de xícara (chá) de azeite 1/4 de xícara (chá) da água do cozimento do brócolis 4 colheres (sopa) de amêndoas (com ou sem pele) 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado suco de 1/2 limão tahiti 1 dente de alho sal à gosto Modo de Preparo: Lave bem o brócolis e pique em pedaços médios. Cozinhe no vapor até que estejam macios, mas ainda al dente e reserve 1/4 de xícara da água do cozimento. Num processador ou mixer junte o…

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de Monta Encanta

Como fazer Brócolis ao vapor

Como fazer Brócolis ao vapor O brócolis é um alimento delicioso e muito nutritivo, rico em fibras, vitaminas e minerais como cálcio e magnésio e por isso ele se torna tão importante para a saúde do nosso corpo. O consumo regular de brócolis, diminui o risco de câncer de próstata e de cólon. A recomendação é de 1 xícara por dia de vegetais crucíferos, inclui, além do brócolis, o repolho, couve e couve-flor. Mas como prepara-lo? qual o tempo ideal de cozimento? E como conserva-lo para…

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de Panelaterapia

Papelote de Legumes

Papelote, ou em francês papillote, é um método de preparo que consiste em envolver o alimento em papel alumínio (ou papel manteiga), vedar bem e levar ao forno. O vapor que fica preso no papelote c…

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de m.cybercook.com.br

Frango ao Molho de Laranja

Receita de Frango ao Molho de Laranja - frango ao molho de laranja, pra mim é uma excelente combinação gostei muito do frango com mollo de laranja Olha ainda não tive oportunidade de...

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