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Pernil Assado do Jeito Mineiro

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Lombo de Porco à Moda do Sul | Receitas | Tachos e Panelas

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Caipirinha de Vinho Branco

1/3 de tangerina 1/3 de manga 1/2 lima-da-pérsia 1 colher(es) de sopa de açúcar 3 folha(s) de salsão picadas 1 pimenta-dedo-de-moça gelo a gosto 60 mililitro (ml) de cachaça Corte a tangerina, a manga e a lima em cubos e coloque-as num copo longo. Acrescente o açúcar e amasse. Adicione o salsão, corte somente a pontinha da pimenta e amasse novamente. Junte o gelo, a cachaça e misture com uma colher de bar. Para decorar o drinque, use o restante da pimenta sem sementes cortada em tiras finas.

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Massa básica de excelente qualidade para salgados assados

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