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Goulash, típico da Croácia. Esse prato é um guisado de carne de vaca (ou de porco), temperado com cebola, azeite e páprica, que dá a coloração avermelhada.

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E a batata-doce-avermelhada¸ conhecida no nordeste do Brasil como coração-magoado¸ tem casca parda e polpa amarela com veios roxos ou avermelhados.Farinha de batata-doce e os tipos de batata | Doctor Berger do Brasil

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de Panelaterapia

Batatas Rústicas

Normalmente faço essa batata com a casca, mas ela estava bem “machucadinha” e achei melhor tirar (usei aquela de casca rosa chamada asterix). Se você estiver com pressa, cozinhe as bata…

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A Travel for Taste: Bavarian Hirschgulasch (Venison Goulash) Recipe

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Bandeja paisa is a typical meal popular in Colombian cuisine, especially of the Antioquia department and the Paisa Region, as well as with the Colombian Coffee-Growers Axis, (Caldas Department, Quindío, Risaralda) and part of Valle del Cauca.

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File:Bavarian Gulash mit Semmelknödel Seefeld.JPG

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This was melt in your mouth delicious, I used venison. Recipe: Beef or Venison Hungarian Goulash for the Crockpot

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