Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido , 2 batatas grandes cozidas e amassadas , 1 ovo , 2 colheres (sopa) de queijo ralado , 1 colher (sobremesa) de fermento em pó , Sal e pimenta a gosto , Salsa picada a gosto. , Recheio: , 150g de queijo mussarela ou prato cortado em cubos

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