O Ragu é um molho super cremoso, feito a base de carne e tomates. Na Itália ele é considerado um dos mais nobres molhos. Das carnes nobres como: contra-filé, filé-mignon, cordeiro, linguiça, rabada, costela, e até peixe, todos podem virar um maravilhoso ragu.  O tradicional e mais famoso é o RAGU A BOLONHESA. Que para os mais tradicionalistas, a carne não é moída, mas sim cortada na ponta da faca bem miudinha.

Ragu a Bolonhesa

O Ragu é um molho super cremoso, feito a base de carne e tomates. Na Itália ele é considerado um dos mais nobres molhos. Das carnes nobres como: contra-filé, filé-mignon, cordeiro, linguiça, rabada, costela, e até peixe, todos podem virar um maravilhoso ragu. O tradicional e mais famoso é o RAGU A BOLONHESA. Que para os mais tradicionalistas, a carne não é moída, mas sim cortada na ponta da faca bem miudinha.

Almôndegas Com Molho Cremoso Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva, dividido 1 cebola cortada em cubos 500 gr de carne moída 1/2 xícara mostarda 2 gemas grandes 1/4 colher de chá de pimenta branca 1/4 colher de chá de noz-moscada sal e pimenta do reino terreno, a gosto Molho: 1/4 xícara de…

Almôndegas Com Molho Cremoso

Almôndegas Com Molho Cremoso Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva, dividido 1 cebola cortada em cubos 500 gr de carne moída 1/2 xícara mostarda 2 gemas grandes 1/4 colher de chá de pimenta branca 1/4 colher de chá de noz-moscada sal e pimenta do reino terreno, a gosto Molho: 1/4 xícara de…

Kafta com iogurte natural - Casa Vieira Souto (Foto: Rodrigo Azevedo / Divulgação)

Kafta com iogurte natural: uma delícia!

Kafta com iogurte natural - Casa Vieira Souto (Foto: Rodrigo Azevedo / Divulgação)

15%20receitas%20com%20carne%20mo%C3%ADda%20que%20merecem%20virar%20not%C3%ADcia

Bolinho assado de carne.

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O Ragu é um molho super cremoso, feito a base de carne e tomates. Na Itália ele é considerado um dos mais nobres molhos. Das carnes nobres como: contra-filé, filé-mignon, cordeiro, linguiça, rabada, costela, e até peixe, todos podem virar um maravilhoso ragu. O tradicional e mais famoso é o RAGU A BOLONHESA. Que para os mais tradicionalistas, a carne não é moída, mas sim cortada na ponta da faca bem miudinha.

Ragu a Bolonhesa

O Ragu é um molho super cremoso, feito a base de carne e tomates. Na Itália ele é considerado um dos mais nobres molhos. Das carnes nobres como: contra-filé, filé-mignon, cordeiro, linguiça, rabada, costela, e até peixe, todos podem virar um maravilhoso ragu. O tradicional e mais famoso é o RAGU A BOLONHESA. Que para os mais tradicionalistas, a carne não é moída, mas sim cortada na ponta da faca bem miudinha.

E eu só tenho pensado em discos de carne moída grelhada entre pães. E nessa onda eu juntando dois amores e me saí bem com um Hambúrguer Árabe com carne de cordeiro, folha de uva, cogumelo e babaganuche. Não duvide, ficou incrível. Aliás, descobri que folha de uva e cogumelo é algo que anda junto lá nas arábias.

Receita: Hambúrguer Árabe com Baba Ghanoush (Babaganuche)

E eu só tenho pensado em discos de carne moída grelhada entre pães. E nessa onda eu juntando dois amores e me saí bem com um Hambúrguer Árabe com carne de cordeiro, folha de uva, cogumelo e babaganuche. Não duvide, ficou incrível. Aliás, descobri que folha de uva e cogumelo é algo que anda junto lá nas arábias.

O hambúrguer fica ainda mais saboroso quando feito com cordeiro, vem aprender essa receita!

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Aprenda como fazer uma receita de kafta no forno simples e fácil. Aposte em um molho de fácil preparo para acompanhar. O truque para a carne ficar temperada é amassar bem. O tempo de preparo é de apenas 1 hora. Veja também Receita de quibe assado e frito Como fazer coalhada se

Kafta no forno: receita simples

Aprenda como fazer uma receita de kafta no forno simples e fácil. Aposte em um molho de fácil preparo para acompanhar. O truque para a carne ficar temperada é amassar bem. O tempo de preparo é de apenas 1 hora. Veja também Receita de quibe assado e frito Como fazer coalhada se

Kafta Caseira - Receitas do Brasil

Kafta Caseira - Receitas do Brasil

O Ragu é um molho super cremoso, feito a base de carne e tomates. Na Itália ele é considerado um dos mais nobres molhos. Das carnes nobres como: contra-filé, filé-mignon, cordeiro, linguiça, rabada, costela, e até peixe, todos podem virar um maravilhoso ragu.  O tradicional e mais famoso é o RAGU A BOLONHESA. Que para os mais tradicionalistas, a carne não é moída, mas sim cortada na ponta da faca bem miudinha.

Ragu a Bolonhesa

O Ragu é um molho super cremoso, feito a base de carne e tomates. Na Itália ele é considerado um dos mais nobres molhos. Das carnes nobres como: contra-filé, filé-mignon, cordeiro, linguiça, rabada, costela, e até peixe, todos podem virar um maravilhoso ragu. O tradicional e mais famoso é o RAGU A BOLONHESA. Que para os mais tradicionalistas, a carne não é moída, mas sim cortada na ponta da faca bem miudinha.

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