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O chef Rodrigo Oliveira ensinou uma receita especial de baião de dois, feita com carne seca, barriga de porco defumada, linguiça artesanal, feijão fradinho, manteiga de garrafa, tomate, cebola, pimentão e arroz agulhinha cozido na banha de porco. Confira o passo a passo a seguir

Chef ensina a preparar baião de dois; veja passo a passo

O chef Rodrigo Oliveira ensinou uma receita especial de baião de dois, feita com carne seca, barriga de porco defumada, linguiça artesanal, feijão fradinho, manteiga de garrafa, tomate, cebola, pimentão e arroz agulhinha cozido na banha de porco. Confira o passo a passo a seguir

barriga de porco defumada no forno                                                                                                                                                                                 Mais

Barriga de Porco Defumada no Forno

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Barriga de Porco assada  - pururuca-001

Barriga de porco assada (com pururuca) / Roast Pork belly with crispy skin

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Tornedor de filé-mignon com batata recheada ao brie e presunto de Parma

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Receitas para jantar romântico. Dicas para deixar encontro a dois ainda mais especial. Confira!

Receita de Sopa de grão de bico em receitas de sopas e caldos, veja essa e outras receitas aqui!

Receita de Sopa de grão de bico

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Sopa de arroz com espinafre. A receita de hoje é uma receita de família, inspirada nas sopas da abuelita , uma mulher que faz as melhores sopas do mundo inteiro! E segundo ela, uma boa sopa para ser gostosa precisa ter como base os 6 pilares de construção: UMA CARNE – frango ou carne UM GRÃO – grão de bico, feijão branco, ervilha, lentilha … UM DEFUMADO – linguiça calabresa, bacon, costelinha defumada, lombo defumado … UMA TIPO DE FOLHA – repolho, acelga, couve, espinafre …

Sopa de arroz com frango e espinafre

Sopa de arroz com espinafre. A receita de hoje é uma receita de família, inspirada nas sopas da abuelita , uma mulher que faz as melhores sopas do mundo inteiro! E segundo ela, uma boa sopa para ser gostosa precisa ter como base os 6 pilares de construção: UMA CARNE – frango ou carne UM GRÃO – grão de bico, feijão branco, ervilha, lentilha … UM DEFUMADO – linguiça calabresa, bacon, costelinha defumada, lombo defumado … UMA TIPO DE FOLHA – repolho, acelga, couve, espinafre …

Com carne defumada, bacon com melado e pão tostado na brasa, esse hambúrguer conquista qualquer um pela barriga.

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Essa barriga de porco temperada com mel fica muito suculenta e extremamente saborosa!

Barriga de Porco

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ARROZ DELICIOSO NA PANELA DE PRESSÃO | Receitas Lá na Roça

ARROZ DELICIOSO NA PANELA DE PRESSÃO

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Shakshuka: prato da cozinha árabe tem carne moída, ovo e berinjela defumada - Receitas - GNT

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SOPA DE MANDIOQUINHA COM CALABRESA, uma sopa creme,  encorpada ao mesmo tempo delicada, super cremosa e saborosa a base de mandioquinhas, também conhecida como batata baroa,  com tenras fatias de calabresa defumada e croûtons crocantes para dar textura e sabor.  … hummm … slurp … slurp … é de se lamber!

Sopa de mandioquinha com calabresa

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Receita da Sandra Lúcia    (com foto)  .  2 pernis de porco sem pele (+/-15 kg cada)  3 % de sal  2 bolinhas de noz moscada  30 gramas de ...

Fabricando SALAME CASEIRO

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Não sabe o que fazer para o jantar? Essa receita de risoto de costelinha defumada fica incrivelmente saborosa.

Risoto de Costelinha Defumada

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Feijão tropeiro mineiro ingredientes 1 kg de feijão vermelho 1 pacote de farinha de milho 500 g de lingüiça tipo calabresa defumada, da fina 500 g de lingüiça comum de porco 150 g de bacon 3 xícaras de farinha de mandioca crua, não da torrada 1 cabeça grande de alho socado com 1 colher de…

Feijão tropeiro mineiro

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Para que serve e como preparar cada tipo de carne

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Deliciosa receita caseira de Salame

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