Risoto espanhol saborosíssimo,   amarelinho com açafrão. Leva lagosta, camarões gigantes, lulas, vieiras, lagostins, mariscos pretos, frango porco ou coelho com, pimentões, vagem e ervilha fresca. Mas não necessariamente todos estes crustáceos, devem estar presentes, a de hoje, por exemplo é feita com frango, camarão, lula e mariscos.  A receita é de família, atravessou oceano e mais de 50 anos para chegar até você!  Veio de  navio,  nas anotações do caderninho de receita da minha abuelita…

Paella Valenciana

Risoto espanhol saborosíssimo, amarelinho com açafrão. Leva lagosta, camarões gigantes, lulas, vieiras, lagostins, mariscos pretos, frango porco ou coelho com, pimentões, vagem e ervilha fresca. Mas não necessariamente todos estes crustáceos, devem estar presentes, a de hoje, por exemplo é feita com frango, camarão, lula e mariscos. A receita é de família, atravessou oceano e mais de 50 anos para chegar até você! Veio de navio, nas anotações do caderninho de receita da minha abuelita…

Receita ilustrada de molho gorgonzola, uma receita que serve de acompanhamento de vários pratos e é muito fácil e rápida de preparar. Ingredientes: creme de leite, queijo gorgonzola, cebola e vinho.

Receita-ilustrada 219: Molho Gorgonzola

Receita ilustrada de molho gorgonzola, uma receita que serve de acompanhamento de vários pratos e é muito fácil e rápida de preparar. Ingredientes: creme de leite, queijo gorgonzola, cebola e vinho.

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