Congelar Vegetais é excelente para saúde e para o bolso!

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Vovó Moderninha: Como congelar legumes? Use a técnica do branqueamento !

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Congelar Vegetais é excelente para saúde e para o bolso! Saiba mais.

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Mas, por que congelar? Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas como isso não é possível, faça-o assim que comprar, escolhendo sempre os mais frescos. Segundo pesquisa da Birds Eye, empresa americana de vegetais congelados, num tempo, cerca …

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Mas, por que congelar? Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas como isso não é possível, faça-o assim que comprar, escolhendo sempre os mais frescos. Segundo pesquisa da Birds Eye, empresa americana de vegetais congelados, num tempo, cerca …

Por quanto tempo cozinhar os Vegetais?

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