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SALADA COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL - Numa saladeira, disponha folhas de alface e de rúcula. Distribua fatias de kiwi, tomates-cereja, cubos de queijo tipo estepe e lascas de queijo parmesão. Numa molheira, misture 2 colheres de mostarda, 2 colheres de mel, 2 colheres de vinagre balsâmico, 4 colheres de azeite, 1 colher (chá) de sal, 2 colheres de sementes de gergelim para o molho. Sirva-o à parte com a salada reservada. Dica: você pode substituir os kiwis por uma manga em tiras.

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Polpettone Recheado

1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada 1 colher (sopa) de alho triturado 1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado) 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional) 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa) Pimenta do reino a gosto

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Aprenda a fazer Receita de Molho italiano, Saiba como fazer a Receita de Molho italiano, Show de Receitas

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Molho de mostarda

Molho para saladas 1 colher de chá de mel 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de chá de aceto balsâmico azeite de oliva a gosto obs.: não precisa adicionar sal, pois a mostarda já contém. Misture tudo e adicione à salada.

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Receita de Salmão laqueado com mel e vinagre balsâmico

Receita de Salmão laqueado com mel e vinagre balsâmico em receitas de peixes, veja essa e outras receitas aqui!

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Receita de Bruschetta Caprese

Bruschetta Caprese 1 pão italiano, cortado horizontalmente pela metade; 4 colheres de sopa de manteiga com sal ; 3 dentes de alho picados; 150g de mussarela de búfala fatiada; 1/2 xícara de vinagre balsâmico; 2 tomates médios, cortados em rodelas; Sal e pimenta do reino à gosto; 1/3 xícara de manjericão fresco picado;

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Molho tradicional chimichurri

Receita tradicional de molho chimichurri feito com salsa, orégano, alho, cebola, pimenta, vinagre e azeite.

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Polpettone Recheado

1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada 1 colher (sopa) de alho triturado 1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado) 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional) 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa) Pimenta do reino a gosto

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cebolas pequenas, com casca 1 ou 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 1/4 de xícara de caldo de legumes 5 raminhos de tomilho fresco 2 ramos de cebolinha verde, em fatias finas Cozinhe em azeite a cebola, mexendo delicadamente até dourar. Acrescente o vinagre balsâmico e o açúcar . Junte o caldo de legumes e o tomilho e cozinhe, destampado, pincelando com a mistura de vinagre balsâmico, até ficarem macias.

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Salada de lentilha ao vinagre balsâmico

Salada de lentilha ao vinagre balsâmico @ allrecipes.com.br

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