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Figos recheados com queijo de cabra e enrolados em presunto

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Salada de figo com queijo de cabra, amêndoas e redução de balsâmico

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Ravióli de abóbora com molho de queijo de cabra, nozes caramelizadas e ervas frescas

Ravióli de abóbora com molho de queijo de cabra, nozes caramelizadas e ervas frescas (Foto: Divulgação)

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Salada de batata com rabanete, pepino e rúcula com molho de tahini e mostarda Dijon

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de Dedo de Moça

Salada morna de legumes

Ingredientes 1 unidade de berinjela pequena/média 1 unidade de abobrinha italiana média ¼ unidade de abóbora japonesa  ½ xícara (chá) de azeite extra virgem Sal e pimenta do reino a gosto 100g de queijo de cabra cremoso (bursin ou crottin) ½ xícara (chá)Saiba Mais +

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de Dedo de Moça

Salada de mini Milho, mini Rúcula, Tomate cereja e Queijo de cabra

Salada de mini Milho, mini Rúcula, Tomate cereja e Queijo de cabra 10 mini milhos frescos (Se não encontrar o fresco utilize em conserva) 1 maço de mini rúcula 15 tomates cereja 200g de queijo de cabra (crottin) 200g de pão sueco Vinagrete de vinagre balsâmico: ¼ xícara (chá) de vinagre balsâmico 1 colher (chá) de mostarda amarela 1/3 xícara (chá) de azeite extra virgem Sal e pimenta do reino a gosto

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