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Basil Pesto

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Salada de Batatas e Aspargos

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Desde que eu provei o Azeite Extra Virgem Filippo Berio fiquei pensando em uma receita para usá-lo. Como ele é extraído da primeira prensagem a frio das azeitonas é ideal para usar sobre alimentos cru

Quando incluído em refeições ou lanches com baixo teor de gordura, o abacate fornece um grande número de nutrientes importantes. A metade de um abacate médio, cerca de 115 gramas, fornece 500 mg de potássio e mais de 26% da Ingestão Diária Recomendada (IDR) de ácido fólico. Também fornece quase 6% da IDR de ferro, vitaminas C, E e B6. (Fonte: Guia Alimentação Saudável)

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