Talharim de Abobrinha (low  carb) Com um cortador de legumes retire "fitas" da abobrinha e depois com uma faca, corte 2 ou 3 vezes no sentido do comprimento para ficar como um talharim. Refogue o talharim de abobrinha em 2 colheres de sopa de azeite. Polvilhe 1 colher rasa (café)  de caldo de legumes em pó e 2 colheres (sopa) de água só para dar uma amolecida. Agora é só cobrir com o molho de sua preferência

Talharim de Abobrinha

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