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salada chinesa Uma cenoura média. 1 couve chinesa média. 1 ramo médio de coentro. 1 colher de sopa de sementes de gergelim preto. 1colher de sopa de sementes de gergelim branco. 35 g de castanha de caju (opcional). 200-300 g de filé de frango. 2 colheres e sopa de molho de soja (shoyu). 2 colheres de sopa de vinagre branco (opcional). 2 cm de raiz de gengibre. 2 colheres de sopa de óleo de azeite de oliva. 1,5 colheres de chá de óleo de azeite de gergelim. 2-3 cebolas. Sal a gosto.

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