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Batata e brócolis gratinados ao fôrno

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Receita de Macarrão com brócolis e requeijão (a sua escolha).

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Quiche Perfeita de Brócolis e Queijo Branco

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SALADA DE MACARRÃO: brócolis, queijo branco em cubos, azeite, tomates e penne, temperada com cebolinha verde, vinagre, alho e azeite.

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PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Gratinado de Brócolis e Couve-flor

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Veja aqui como fazer uma receita diferente e deliciosa de salada de macarrão com brócolis, uvas e nozes.

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MOLHO DE QUEIJO Ótimo para acompanhar carne vermelha, peixe, doritos, massas e legumes como o brócolis ou couve-flor depende do queijo escolhido. Para acompanhar doritos queijo tipo cheddar. Para a carne vermelha um queijo mais forte como o Roquefort ou Gorgonzola. Para fazer: derreta a mesma quantidade de manteiga e farinha numa panela, coloque um copo de leite, tempere e por fim o queijo escolhido, ralado. Deixe fundir, mexa com um fouet e pare o cozimento quando a consistência agradar…

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MOLHO PESTO DE BRÓCOLIS Ingredientes: 1 pé de brócolis japonês 1/4 de xícara (chá) de azeite 1/4 de xícara (chá) da água do cozimento do brócolis 4 colheres (sopa) de amêndoas (com ou sem pele) 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado suco de 1/2 limão tahiti 1 dente de alho sal à gosto Modo de Preparo: Lave bem o brócolis e pique em pedaços médios. Cozinhe no vapor até que estejam macios, mas ainda al dente e reserve 1/4 de xícara da água do cozimento. Num processador ou mixer junte o…

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Essa torta é tão fofinha que parece um pedaço nuvem! E o melhor é que dá para substituir o brócolis por qualquer vegetal. Olha só que delícia: Ingredientes para uma torta pequena (se for acomp…

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Massa ao Pesto de Brócolis e Alho Poró ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

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