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Tartar de atum com pupunha

O chef Henrique Schoendorfer, do restaurante Ristorantino, em São Paulo, ensina a preparar uma entrada fresquinha e fácil de fazer

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Aprenda como preparar um gostoso patê de atum para a fase ataque da dieta dukan.

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Para quem adora atum, essa receita é prática e rápida. E precisa somente ter o peixe fresco na sua geladeira. Veja mais receitas em www.myyellowpages.com.br

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Como fazer tártaro de atum - 7 passos - umComo

Como fazer tártaro de atum

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Tartar de atum_ICI Brasserie_3

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TARTARE DE ATUM NA ENDÍVIA

Faz tempo que estávamos procurando uma alternativa à altura para o tartare de salmão, uma de nossas entradinhas favoritas, do tipo perfeita para o calor. Foi então que a querida Bruna Leite, da Gourmandisme, sugeriu a entradinha que compartilharemos com vocês hoje: Tartare de Atum na Endívia.

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TARTARE DE ATUM NA ENDÍVIA

tartar de atum ingredientes

TARTARE DE ATUM NA ENDÍVIA

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Tartar de Atum Apimentado – Chef Pedro Benoliel

Tartar de atum é um clássico da culinária francesa. Você pode criar com seus ingredientes preferidos. Chef: Pedro Benoliel

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