Onion and garlic / Tempero caseiro completo

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Tempero Caseiro | Aqui na Cozinha

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Tempero caseiro completo - Delícias 1001

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Tempero caseiro                                                                                                                                                                                 Mais

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Adoro cozinhar usando alho e cebola in natura, mas devo confessar que não tenho muita paciência para ficar picando tudo na hora, principalmente quanto não tenho tempo sobrando. Então recorro a faci…

Bato no processador 3 kg de cebolas com 400g de alho descascado. Processo em partes, pois não cabe tudo na jarra de uma vez só. Também acrescento 4 folhas de louro e 1 maço de cheiro-verde. Coloco todo o conteúdo dentro de um pano de prato grande e espremo bem para escorrer todo o líquido que se forma. Esta pasta ganha, então, 600g de sal, o que ajuda a conservá-la.

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Bato no processador 3 kg de cebolas com 400g de alho descascado. Processo em partes, pois não cabe tudo na jarra de uma vez só. Também acrescento 4 folhas de louro e 1 maço de cheiro-verde. Coloco todo o conteúdo dentro de um pano de prato grande e espremo bem para escorrer todo o líquido que se forma. Esta pasta ganha, então, 600g de sal, o que ajuda a conservá-la.

Adoro cozinhar usando alho e cebola in natura, mas devo confessar que não tenho muita paciência para ficar picando tudo na hora, principalmente quanto não tenho tempo sobrando. Então recorro a faci…

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There’s only one way to complete the satisfying New Southwest Chile Lime Ranch Salad - and that’s with house-made dressing. Like the salad, the dressing is chock-full of good, clean ingredients: greek yogurt, fresh cilantro, basil pesto sauce, chile lime rojo vinegar, giardiniera and peppadew pepper combine to form the perfect topping.

There’s only one way to complete the satisfying New Southwest Chile Lime Ranch Salad - and that’s with house-made dressing. Like the salad, the dressing is chock-full of good, clean ingredients: greek yogurt, fresh cilantro, basil pesto sauce, chile lime rojo vinegar, giardiniera and peppadew pepper combine to form the perfect topping.

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