CLIQUE NA IMAGEM PARA AMPLIAR | OBS: Apesar do processo ser o mesmo para outros tipos de cerveja artesanal, dados como tempo e temperatura variam de acordo com o estilo e a receita da cerveja. Assim como o tipo de malte, lúpulo, levedura e suas respectiva (Foto: infográfico | Ana Paula Megda e Evandro Bertol/Editora Globo. consultoria | Luis Nascimento (Sinnatrah Cervejaria Escola) e Pedro Cizoto (Sommelier — ABS-SP — e Mestre em Estilos de Cerveja —Instituto da Cerveja e BA))

Faça sua cerveja em casa

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CLIQUE NA IMAGEM PARA AMPLIAR | OBS: Apesar do processo ser o mesmo para outros tipos de cerveja artesanal, dados como tempo e temperatura variam de acordo com o estilo e a receita da cerveja. Assim como o tipo de malte, lúpulo, levedura e suas respectiva (Foto: infográfico | Ana Paula Megda e Evandro Bertol/Editora Globo. consultoria | Luis Nascimento (Sinnatrah Cervejaria Escola) e Pedro Cizoto (Sommelier — ABS-SP — e Mestre em Estilos de Cerveja —Instituto da Cerveja e BA))

Do lado de fora. Expostas ao tempo, as tinas tendem a sofrer mais os efeitos do trabalho da madeira – que se dilata e se contrai com as variações de umidade e temperatura. “Por isso, a madeira da tina deve virtratada. Já o deck protege a máquina da hidromassagem e cria um canto de relaxamento”, conta a arquiteta Andréia Medice, autora deste projeto em São Bernardo do Campo, SP, com ofurô (1 x 1,60 m) da Central Espaço.

Do lado de fora. Expostas ao tempo, as tinas tendem a sofrer mais os efeitos do trabalho da madeira – que se dilata e se contrai com as variações de umidade e temperatura. “Por isso, a madeira da tina deve virtratada. Já o deck protege a máquina da hidromassagem e cria um canto de relaxamento”, conta a arquiteta Andréia Medice, autora deste projeto em São Bernardo do Campo, SP, com ofurô (1 x 1,60 m) da Central Espaço.

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