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Bolinhos de chuva assado INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó 2 ovos Açúcar com canela em pó para finalizar Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo. Adicione aos poucos o creme de leite e o leite condensado. Misture a farinha de trigo, aos poucos, com um batedor. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente até ficar uma massa homogêne

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Bolinho de Bacalhau-COPIE A RECEITA

Bolinho de Bacalhau Ingredientes: 300g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas 1 colher sopa de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 3 ovos 2 colheres sopa de cheiro verde picado Óleo para fritar . Preparo Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes Com…

Bolo de chocolate vegano

Foto: divulgação GNT Ingredientes para a massa: 3 copos de farinha de trigo integral 1 copo farinha de trigo branca 1 copo de cacau em pó (sem adição de açúcar) 2 copos de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal marinho 1 colher de chá de canela ½ copo de óleo de coco + ½ copo de azeite 1 colher de vinagre de maçã (não filtrado) 4 copos de água Modo de preparo da massa: Pré aqueça o forno à 180ºC. Unte duas formas redondas de 23 cm. Misture numa tigela as farinhas…

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Hambúrguer de quinoa com aveia Ingredientes 3 colheres (sopa) de quinoa em grãos cozida 1 colher (sopa) de aveia em flocos finos 1 clara de ovo de galinha 1 colher (sopa) de cenoura ralada 3 fatias (fi nas) de abobrinha ½ colher (sopa) de hortelã ½ colher (sopa) de salsinha 2 azeitonas verdes 1 colher (chá) de sal refi nado Modo de preparo 1. Rale a abobrinha e a cenoura. Depois, pique a azeitona, a salsinha e a hortelã. 2. Em uma tigela, mexa todos os ingredientes, até formar uma mistura…

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Enroladinho de Presunto e Queijo

Ingredientes para a massa 1 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de açúcar 30 g de fermento biológico 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de sal 1/2kg de farinha de trigo (ou mais se necessário,apenas 50g) 1 gema para pincelar Recheio 300 g de presunto 300 g de muçarela tomates e orégano a gosto Preparo 1 – Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar, adicione o óleo, o leite e aos poucos a farinha, por ultimo o sal. 2 – Deixar crescer coberto com papel filme até por…

Torta de frango com massa de ricota –

Torta de frango com massa de ricota Numa tigela misture 2 ovos batidos, 150gr de manteiga amolecida, 150gr de creme de ricota e uma colher (chá) de sal. Misture e junte a farinha de trigo. A quantidade pode variar um pouco até chegar no ponto, mas dá mais ou menos 1/2kg de farinha de trigo. O lance é misturar bem os ingredientes até virar uma massa homogênea, que você consiga moldar em forma de bola. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos. Depois, é só dividir…

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Receita de Torta de Maçã Alemã (German Apple Cake)

Torta de maçã alemã ngredientes: 1 xícara de chá de farinha 3/4 xícara de chá de açúcar 1 1/2 colher de chá de fermento em pó químico 1 pitada de sal 1 ovo 3 maçãs grandes 1/2 xícara de manteiga derretida Modo de Preparo: Numa tigela misture a farinha, açúcar, fermento em pó, sal e o ovo, até formar como uma farofa e reserve. Unte bem uma fôrma desmontável ou fôrma para torta com manteiga. Descasque e corte em fatias as maçãs (eu não descasquei, casca de maçã faz e não vamos desperdiçar). No…

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Torta de limão no copinho 2 cx leite condensado (395 g) 1 cx creme de leite (200 g) ½ xícara (chá) de suco de limão Raspas da casca de 3 limões 10 biscoitos maisena 25 mini suspiros Modo de Preparo Em uma tigela pequena, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Reserve. Bata os biscoitos no liquidificador por 3 minutos, até moer. Coloque uma colher de chá de biscoito. Cubra com o creme de limão. Finalize com um suspiro e decore com raspas de limão.

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MOLHO ALFREDO

MOLHO ALFREDO ingredientes ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 caixinha de creme de leite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de grãos amassados de pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal Para decorar : manjericão modo de preparo Ponha o creme de leite em uma tigela refratária. Coloque no fogo,…

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Biscoito Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de essência de baunilha 1/4 colher (chá) de sal 1 ovo grande 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Modo de preparo: Reserve a farinha. Numa tigela misture bem todos os ingredientes, utilizando um batedor, até obter uma massa homogênea. Acrescente a farinha aos poucos até que…