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Filé de frango ao creme de requeijão Ingredientes 1 kg de filé de frango (não muito grosso) 1 envelope de creme de cebola 1 xícara de vinho branco seco 2 colheres de sopa de mostarda 2 copo de requ…

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de Água da Boca

Mousse de Vinho Magnifico - Veja a Receita:

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata) 2 pacotes de gelatina de uva 2 xícaras de água

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de Os Achados por Bia Perotti

Que tal uma sangria para o feriado?

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

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de VEJA SP

Petiscos saudáveis pra encarar a sexta numa boa - Vida boa

Trouxinhas de Mortadela Italiana com Caponata. Para a caponata: 2 colheres de sopa de Azeite de oliva 1 Cebola média cortada em cubos pequenos 2 dentes de Alho picado 1 Berinjela cortada em cubos pequenos 1/4 xícara de chá de Nozes picadas 1/2 xícara de chá de Vinho branco seco 8 Azeitonas verdes verdes sem caroço e picadas 2 colheres de sopa de Mel de abelha 2 colheres de sopa de Cheiro-verde

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de cozinha prosaica | receitas e dicas para o dia a dia

molho madeira caseiro

Molho madeira caseiro - 1 xíc vinho tinto seco; - 2 xíc água; - 1 colher amido de milho; - 2 colheres manteiga; - 1 cebola ralada; - 1 tablete de carne; - 1 colher de mostarda; - 1 colher de ketchup. Coloque a manteiga, a cebola ralada, em seguida adicione champignons, depois o vinho e a água. Ao levantar fervura, adicione o amido de milho (diluído em água), a mostarda e o ketchup, mexa sempre, até o caldo encorpar. Ao atingir uma cor mais marrom, seu molho estará pronto para ser servido!

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de sommelierwine.com.br

O açúcar no vinho

Aprenda a diferenciar os tipos de vinho tinto. #wine #vinho #vinhotinto

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Caipirinha de vinho Ingredientes: 1 taça de vinho tinto (pode ser seco ou suave) 1 colher de sobremesa de açúcar 1 ...

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de Comida e Receitas

Receita de Lombo recheado com catupiry, nozes e damasco

Receita de Lombo recheado com catupiry, nozes e damasco em receitas de carnes, veja essa e outras receitas aqui!

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de Bonde. O seu portal

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas - Temperos para carnes - Gastronomia - Lifestyle

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

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de Receitas Lá na Roça

Picanha na Pressão

Picanha na Pressão Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de gergelim ou azeite sal alho 1 peça de Picanha 2 cebolas cortadas em pétalas Molho: 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de vinho tinto seco 1/2 xícara (chá) de catchup 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 ramo de alecrim 1 ramo…

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