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de Comida e Receitas

Receita de Risoto de filé mignon com vinho tinto

Risoto de filé mignon com vinho tinto!

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de Os Achados por Bia Perotti

Que tal uma sangria para o feriado?

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

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de sommelierwine.com.br

O açúcar no vinho

Aprenda a diferenciar os tipos de vinho tinto. #wine #vinho #vinhotinto

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Ingredientes 750ml de vinho tinto seco (1 garrafa) 600 ml de soda limonada 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres (sopa) de açúcar 1 dose de 60ml de conhaque Frutas em cubos (pêssego, laranja, uva, maçã e abacaxi)… Continue Reading →

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de Água da Boca

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