480g de tâmaras, deixadas de molho por 10 minutos 220g de nozes, deixadas de molho por oito horas 60g de óleo de côco 130g de cacau em pó 50g de farinha de linhaça, deixada de molho por oito horas 1 colher (chá) de essência de baunilha Preparo Bata as nozes em um processador. Acrescente as tâmaras. Acrescente os demais ingredientes. Espalhe em uma fôrma de 25x25cm e leve à geladeira até firmar.