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picanha ao vinho tinto com batata no dia 22/05/2014

Picanha ao vinho tinto com batata

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

GALINHA CHEIA INGREDIENTES 1 galinha (ou frango) de aproximadamente 3 quilos Salsinha e cebolinha picadas 4 dentes de alho espremidos 3 cebolas em fatias 1 copo de vinho branco Folhas de manjericão 2 folhas de louro 1 tomate picado Sal a gosto Limpar e lavar bem a galinha. Colocar inteira na vinha-d'alhos (os ingredientes restantes)…

Galinha Cheia -APRENDA ESSE TEMPERINHO MARAVILHOSO

GALINHA CHEIA INGREDIENTES 1 galinha (ou frango) de aproximadamente 3 quilos Salsinha e cebolinha picadas 4 dentes de alho espremidos 3 cebolas em fatias 1 copo de vinho branco Folhas de manjericão 2 folhas de louro 1 tomate picado Sal a gosto Limpar e lavar bem a galinha. Colocar inteira na vinha-d'alhos (os ingredientes restantes)…

Costelinha de Porco na Mostarda

Como Temperar Costela de Porco para churrasco

Minha salada preferida não é a caprese, nem a ceasar, nem salada tailandesa, é uma saladinha muito simples! Tomate italiano cortado em rodelas e depois  ao meio, aquela cebolinh…

Saladinha Viciante

Minha salada preferida não é a caprese, nem a ceasar, nem salada…

Peixe ao leite de coco Ingredientes: 1 Kg de cação ou merlin; 1 pacote de creme de cebola; 1 vidro pequeno de leite de coco. Modo de preparo: Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário; cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos;…

Peixe ao leite de coco

Peixe ao leite de coco Ingredientes: 1 Kg de cação ou merlin; 1 pacote de creme de cebola; 1 vidro pequeno de leite de coco. Modo de preparo: Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário; cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos;…

Receita de Moqueca de peixe fácil - Tudo Gostoso

Moqueca de peixe fácil

Brazilian fish and coconut milk stew - Moqueca ~ Recipes from Around the World

Eu confesso que não sou amante de folhos. Para mim é impossível comer um pratão de folhas verdes sem nenhuma “frescurinha” a mais sabe? Então esse post é mais uma dica do que uma receit…

Salada com Folhas e Frutas

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Receita de Cheesecake de Ricota com Geleia

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Costelinhas de porco assadas em Mostarda, Shoyo, Mel e Gengibre no dia 01/12/2014

Costelinhas de porco assadas em Mostarda, Shoyo, Mel e Gengibre

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