Carnes assadas

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Fraldinha Assada na Mostarda ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

Fraldinha Assada na Mostarda

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15 receitas com carne moída que merecem virar notícia

Bolinho assado de carne.

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Sempre que vejo uma oferta no supermercado e sei que realmente é oferta (muitas vezes não é, né?), compro o produto e depois resolvo o que prepararei. Assim, tenho sempre comigo uma despensa bem re…

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Receita de Rocambole de carne especial - Comida e Receitas

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Mosaico de Receitas: Costela de Porㅎco Assada

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Polpettone Recheado

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Costela de Porco na Panela de Pressão:  +/- 1 kg de costela inteira, 1 colher de sopa rasa de sal grosso, 1 cebola grande em rodelas ou pétalas, 1/2 tablete de caldo de legumes picado, páprica doce, pimenta calabresa, 4 dentes de alho, alecrim, 4 cravos, folha de louro.  Coloque tudo na panela de pressão. Não colocar água. Feche a e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo. Na metade do tempo tire a pressão e vire a carne.

COSTELA DE PANELA DE PRESSÃO

Costela de Porco na Panela de Pressão: +/- 1 kg de costela inteira, 1 colher de sopa rasa de sal grosso, 1 cebola grande em rodelas ou pétalas, 1/2 tablete de caldo de legumes picado, páprica doce, pimenta calabresa, 4 dentes de alho, alecrim, 4 cravos, folha de louro. Coloque tudo na panela de pressão. Não colocar água. Feche a e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo. Na metade do tempo tire a pressão e vire a carne.

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Costelinhas de porco com molho de alho e mel - Veja a Receita:

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Picanha no Alho

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A Picanha é um tipo de corte de carne bovina tipicamente Brasileira. A origem do nome Picanha vem de uma vara comprida utilizada pelos boiadeiros do Rio Grande do Sul e Mato Grosso para tocar o gado.

Bolinho de carne delicioso e fácil anotem os ingredientes: 1/2kg de patinho limpo e moído1 cenoura pequena2 dentes de alho1/2 cebola1 tomateSalsinha e cebolinhaAveia em flocos finos Em um recipiente colocar a carne moída e ralar o alho A cenoura A cebola Salsinha e cebolinha a gosto Tomate picado em cubos pequenos 1 xícara de …

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