Mari Angela Furtado Martins

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Chico balanceado é uma sobremesa típica do Rio Grande do Sul. Confira a receita desse doce que é puro afeto.      Ingredientes:  3 gemas  1 lata de leite condensado  1 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)  1 colher (sopa) de amido de milho  Extrato de baunilha  150 g de açúcar (para o caramelo)  5 bananas maduras cortadas em rodelas

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Adubo caseiro: Cortamos a casca de banana aos pedaços bem pequenos e juntamos ao solo perto das plantas. Tritura a casca de banana no liquidificador juntamente com 1 litro de água ( para 5 cascas de banana 1 litro água) Também pode secar a casca da banana usando um desidratador eléctrico, solar ou usando o calor residual do forno a lenha, gaz ou eléctrico depois de seca triture e junte água.(por cada litro usar 7 a 8 cascas de banana).

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