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Batatas recheadas com frango gratinadas

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Batatas Salteadas (Sauté) - 1 kg de batatas 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ou azeite sal e pimenta calabresa 2 colheres (sopa) de salsa picada 3 colheres (sopa) de queijo ralado (ou mais)

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