PESTO Uma molho à base de manjericão, azeite, alho, pinolis e parmesão ralado. Serve para temperar massas, nhoques, sopas, pizzas e também em torradas. Existe também o Pesto rosso (pesto vermelho), à base de tomates secos. Prepare um delicioso frango ao pesto. Refogue um pouco de cebola batida, em azeite, coloque seu bife de frango cortado em cubos, refogue bem, acrescente o pesto e um pouco de creme de leite fresco. Ao servir, coloque alguns tomates cerejas cortados ao meio e pronto!

OS 10 MOLHOS CASEIROS QUE TODO BOM COZINHEIRO DEVE SABER FAZER!

rosca macia ingredientes 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco 1 xícara de leite morno 2 colheres de sopa de margarina 1 pitada de sal 1 ovo +/- 6 xícaras de farinha de trigo Modo de Fazer: Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa…

rosca macia

Hoje vamos mostrar duas receitas de rosca doce, uma com massa que leva leite condensado, e outra receita com recheio de leite condensado e cobertura de coco. Ambas deliciosas e fáceis de fazer, confira!

Batatas crocantes com orégano e limão

Batatas crocantes com orégano e limão

As Batatas crocantes com orégano e limão são fáceis de preparar e agradam a todos ficando ainda melhor quando acompanhadas de uma carne.

Receita de Conserva de Gengibre (Shoga Gari) | Blog Aqui na Cozinha | 1 xíc (de chá) de gengibre descascado e fatiado (foram dois pedaços grandes) 1 xíc(de chá) de açúcar 1 xícara (de chá) de vinagre de arroz

Veja como é fácil fazer a deliciosa conserva de gengibre, aquela adocicada servida nos restaurantes japoneses.

Sunomono -Saladinha bem agridoce servida de entrada nos restaurantes japoneses. Sunomono signignifica conserva, alimentos imersos no vinagre e na receita vai cenoura e pepino japonês. Você pode seguir as proporções indicadas, mas se ficar muito forte, ou muito doce, na próxima você adapta para o seu paladar modificando as quantidades.

Sunomono

Essa é aquela saladinha bem agridoce servida de entrada nos restaurantes japoneses. Sunomono signignifica conserva, alimentos imersos no vinagre e na minha receita eu coloco cenoura e pepino japonê…

Já provaram aqueles deliciosos molhinhos que acompanham o Fondue de carne?! Abaixo preparei algumas sugestões para vocês se deliciarem... Leia mais...

Receita de Molhos para Fondue, Carnes ou Lanches

Já provaram aqueles deliciosos molhinhos que acompanham o Fondue de carne?! Abaixo preparei algumas sugestões para vocês se deliciarem... Leia mais... Mais

Um blog sobre minhas receitas culinárias que fazem sucesso.

Biscoitinho de Nata com Leite Condensado

Ingredientes da massa: 1 xícara de nata (ou 1 xícara de creme de leite sem soro, daqueles de lata) 1 xícara de açúcar refinado 1 ...

Receita de bolo mágico

Bolo mágico Ingredientes xícara (chá) de manteiga sem sal derretida 2 x...


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