Ana Carolina Buratti

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Pão de queijo de frigideira (massa de tapioca) - 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

Pão de queijo de frigideira (massa de tapioca) - 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

Bife empanado na aveia 1 kg de de carne para bife Tempero a gosto sal, salsinha, alho e pimenta 2 ovos 1 Xícara (s) de chá de Leite Farelo de aveia (para empanar) Corte os bifes e tempere Passe-os no farelo de aveia uma vez Em uma refratária misture os ovos e acrescente o leite Passe os bifes na mistura dos ovos e passe no farelo de aveia Unte bem uma forma, leve ao forno por 30 minutos, a 300°, virando após 15 minutos para que fiquem dourados dos dois lados.

Bife empanado na aveia 1 kg de de carne para bife Tempero a gosto sal, salsinha, alho e pimenta 2 ovos 1 Xícara (s) de chá de Leite Farelo de aveia (para empanar) Corte os bifes e tempere Passe-os no farelo de aveia uma vez Em uma refratária misture os ovos e acrescente o leite Passe os bifes na mistura dos ovos e passe no farelo de aveia Unte bem uma forma, leve ao forno por 30 minutos, a 300°, virando após 15 minutos para que fiquem dourados dos dois lados.