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Faria lima

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Ingredientes 220 g de farinha de couve-flor 3 ovos peneirados 1 xícara (chá) de farelo de aveia (preferencialmente sem glúten)

2 · Ingredientes 220 g de farinha de couve-flor 3 ovos peneirados 1 xícara (chá) de farelo de aveia (preferencialmente sem glúten)

15 ingredients

Ingredients
  • *Farinha de couve-flor*
  • 1 couve-flor crua separada em floretes
  • Sal
  • *Massa*
  • 220 g de farinha de couve-flor
  • 3 ovos peneirados
  • 1 xícara (chá) de farelo de aveia (preferencialmente sem glúten)
  • 2 colheres (sopa) de Nutritional Yeast ou parmesão ralado
  • 2 dentes de alho picadinhos (não processar)
  • Sal e pimenta-do-reino
  • *Recheio (sugestão)*
  • Molho de tomate caseiro (veja no site: Molho de tomate mais saudável e nutritivo do Brasil)
  • Parmesão ou muçarela de búfala ralada
  • Tomatinhos-cereja em metades
  • Orégano desidratado e folhas de manjericão frescas
Final da década de 1970 - Avenida Faria Lima no bairro de Pinheiros.

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