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Kohl Steaks

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Gebackene Rotkohlsteaks mit Ziegenkäse

87 · 65 minutes · Entdecke mehr als 11.000 Kochrezepte und Backrezepte - Inspiration zum Kochen mit einfachen Rezepten, Videos und Artikeln mit vielen Tipps von Profis

10 ingredients

Ingredients
  • 350 g Rotkohl
  • 150 g Ziegenkäse Medaillons
  • 2 EL Schinkenspeck
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Zitronensaft
  • 2 EL Ahornsirup
  • Salz
  • Pfeffer
  • Koriander (zum Servieren)
Rezept: Rotkrautsteaks – Gastro L.E.

Rotkrautsteaks - klingt komisch, schmeckt aber total lecker und hat mich Fleisch nichts zu tun. Für Euch habe ich das verblüffend einfache aber sehr leckere Gericht im Blog verewigt.

Du hast Lust auf eine vegane Variante zum Steak, Schnitzel oder Braten? Dieses aromatische Rotkohlsteak ist eine leckere Alternative und schmeckt herrlich, zart und saftig. Das Auge isst mit - gebackene Kichererbsen und die gelbe Senfvinaigrette machen dieses Gericht zu einem echten Hingucker.

Du hast Lust auf eine vegane Variante zum Steak, Schnitzel oder Braten? Dieses aromatische Rotkohlsteak ist eine leckere Alternative und schmeckt herrlich, zart und saftig. Das Auge isst mit - gebackene Kichererbsen und die gelbe Senfvinaigrette machen dieses Gericht zu einem echten Hingucker.

Dieses Rezept macht Steaks aus Rotkohl. Sie haben ein Topping aus cremigem Kartoffelpüree und Hack, werden mit Käse im Ofen überbacken und mit Bratensoße serviert. Eine leckere Variante mit Kohl! #rotkohlsteaks #rotkohl #überbacken

In jeder Gemüseabteilung ist er zu finden, trotzdem wird er häufig ignoriert: der Rotkohl. Denn als Kraut auf dem Teller ist die kugelige Vitaminbombe schon längst aus der Mode. Mit unserer außergewöhnlichen Zubereitung wird aus dem durchaus vernachlässigten Kohl jedoch ein Knaller, der jedem gewöhnlichen Steak Konkurrenz macht.

18 ingredients

Ingredients
  • Rotkohl
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Muskat
  • Butter
  • Öl
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel
  • rote Paprika
  • Brühe
  • Käse
  • Bratensoße
  • Petersilie
Rotkohl-Steaks mit Kartoffeln und Orangen-Vinaigrette aus dem Ofen - Madam Rote Rübe und ihre geniale Landküche

1 · Magst du auch so gerne einfache Ofengerichte? Voller Röstaromen? Auch diese Rotkohl-Steaks mit Kartoffeln überzeugen auf der ganzen Linie. Wenn du noch niemals in…

15 ingredients

Ingredients
  • 750 g Rotkohl
  • 650 g Kartoffeln
  • 1 Orange
  • 3 EL Aceto Balsamico di Modena
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Chiliflocken, gemahlen
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 25 g Walnüsse, grob gehackt
  • 20 g Cranberries oder Rosinen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 5 Zweige Rosmarin
  • 150 g Ziegenfrischkäse-Rolle
These oven-roasted cauliflower steaks with a gluten-free breading are a great side dish or entrée. This healthy recipe is fairly easy to make, low-carb, and vegan. Serve with a creamy cashew tahini dip! #vegansteak #cauliflowersteaks #cauliflowersteak #roastedcauliflower #veganschnitzel #veganside #elasrecipes | elavegan.com

Crispy oven-roasted cauliflower steaks with a gluten-free breading. This healthy side dish or entrée is easy to make, low-carb, and vegan.

In jeder Gemüseabteilung ist er zu findentrotzdem wird er häufig ignoriertder RotkohlDenn als Kraut auf dem Teller ist die kugelige Vitaminbombe schon längst aus der ModeMit unserer außergewöhnlichen Zubereitung wird aus dem durchaus vernachlässigten Kohl jedoch ein Knallerder jedem gewöhnlichen Steak Konkurrenz macht.

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Dieses Rezept macht Steaks aus Rotkohl. Sie haben ein Topping aus cremigem Kartoffelpüree und Hack, werden mit Käse im Ofen überbacken und mit Bratensoße serviert.  Eine leckere Variante mit Kohl!   #rotkohlsteaks #rotkohl #überbacken

Dieses Rezept macht Steaks aus Rotkohl. Sie haben ein Topping aus cremigem Kartoffelpüree und Hack, werden mit Käse im Ofen überbacken und mit Bratensoße serviert. Eine leckere Variante mit Kohl! #rotkohlsteaks #rotkohl #überbacken

18 ingredients

Ingredients
  • Rotkohl
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Muskat
  • Butter
  • Öl
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel
  • rote Paprika
  • Brühe
  • Käse
  • Bratensoße
  • Petersilie
Dieses Weißkohlsteak aus dem Ofen ist schnell zubereitet und schmeckt unverschämt gut. Überzeugen Sie sich selbst! Hier geht's zum Rezept >>

Dieses Weißkohlsteak aus dem Ofen ist schnell zubereitet und schmeckt unverschämt gut. Überzeugen Sie sich selbst! Hier geht's zum Rezept \>\>

6 ingredients

Ingredients
  • 1 kleiner Kopf Weißkohl
  • 4 EL Olivenöl, und Öl für das Blech
  • Chilisalz
  • Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 TL getrocknete, fein zerkleinerte Kräuter, z. B. Thymian, Rosmarin
  • 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver
Heute gibt's bei uns ein leckeres vegetarisches Gericht: würzige Kohl-Steaks mit grober Senf-Soße. Perfekt, wenn Sie auf Fleisch verzichten und dennoch ein Steak genießen wollen.

Heute gibt's bei uns ein leckeres vegetarisches Gericht: würzige Kohl-Steaks mit grober Senf-Soße. Perfekt, wenn Sie auf Fleisch verzichten und dennoch ein Steak genießen wollen.