Le croissant
Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Le croissant. Get inspired and try out new things.
Flakey, buttery, delicious croissant dough filled with melty dark chocolate. A foolproof recipe for homemade "Pain Au Chocolat".
9 ingredients
Refrigerated
- 1 Egg
Baking & Spices
- 1 All-purpose flour
- 1 Bittersweet chocolate
- 1 Instant yeast
- 1 Salt
- 1 Sugar
Dairy
- 1 Butter
- 1 Heavy cream
- 1 Milk
herzelieb saved to Kuchen Rezepte - Cakes recipes
Croissants (CAP pâtisserie) - Rock the Bretzel
Homemade Croissants: Buttery, flaky & oh so DELISH!! | Jellibean Journals
10 ingredients
Refrigerated
- 1 Egg
- 1 Egg wash
Baking & Spices
- 3 1/2 cup All purpose flour
- 1 1/2 tsp Salt
- 1 tbsp Sugar
- 2 1/4 tsp Yeast
Oils & Vinegars
- 2 tbsp Vegetable oil
Dairy
- 1 1/2 cup Butter
- 1 tsp Cream or milk
- 1 1/3 cup Milk
Joanie Simon saved to Breads
600 g bread flour11/2 tbsp yeast 6 tbsp sugar390 ml warm milk( you may need more)250g softened butter 1 tsp salt Egg yolk beaten with 2 tsp milk 1. Ad...
Gloria Ruddle saved to Bread
Les croissants, Peinture acrylique sur toile de lin D un croissant et d un pain au chocolat. Les bonnes viennoiseries françaises. Format 30x30 cm Cette peinture est unique et sera livrée avec un certificat d authenticité Signature sur la toile et au verso Système accrochage prévu au dos
Classique mais délicieux : le croissant, c'est l'incontournable d'un petit déj' frenchie ! Voilà une recette pour devenir le roi du croissant fait maison.
8 ingredients
Ingredients
- 30g de levure boulangère
- 250g de farine T55
- 250g de farine T45
- 12g de sel
- 50g de sucre
- 250ml d'eau
- 100g de beurre
- 1 œuf
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Fiche technique du sujet 14 - Session 2013 : Dans ce sujet, il est demandé de préparer 8 à 10 croissants et 8 à 10 pains au chocolat. Souhaitant me familiariser à la pâte levée feuilletée et au deux techniques de façonnage, j'ai réalisé les 2 viennoiseries....
CLAUDE MINATCHY saved to Brioche