Inaiara Dorim
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O leite kefirado (que passou por processo de fermentação com grãos de kefir) pode ser consumido in natura ou batido com frutas e até pode ser utilizado para fermentar outros alimentos prontos ou receitas.  O leite kefirado é um alimento riquíssimo em proteínas aminoácidos (proveniente da quebra das proteínas) gorduras e mais de 30 tipos de bactérias benéficas para o organismo. Em outras palavras ele é um dos alimentos probióticos mais incríveis que existe. E é low carb (os carbofóbicos…

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