Nisbets Next Day Catering Equipment: Infographic: Know Your Knives

Infographic: Know Your Knives

Como escolher o Ponto da carne? Sabe os riscos de comer a carne quase crua?

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Cortes de Carnes

Locky's English Playground: Food: Cuts of Pork, Beef & Lamb

MOLHO BARBECUE Acompanha muito bem grelhados, salsichas e fritas, mas também serve como marinada (uma costelinha marinada nele antes de ser assada, é ótima)  Para fazê-lo em casa simples: refoge uma cebola batidinha em azeite durante 30 minutos, lentamente. Coloque um dente de alho amassado, um pimentão vermelho cortado finamente os condimentos mel, extrato de tomates, ketchup, molho Worcestershire (molho inglês), mostarda, sal, pimenta do reino e vinagre. Cozinhe por 5 minutos, mexendo…

OS 10 MOLHOS CASEIROS QUE TODO BOM COZINHEIRO DEVE SABER FAZER!

A little sweet and a whole lot of spice. When you pull out the habanero peppers for your BBQ marinade, you know you’re getting a very hot sauce. But this habanero BBQ sauce does a terrific job pulling in enough tangy sweetness to balance the robust spice.

Molho de kefir de leite para salada

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