Iraci

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Ingredientes 2 ½ col. (sopa) de azeite extravirgem 150 g de espinafre lavado 1 col. (sopa) de sementes de cominho tostadas 1 ½ xíc. (chá) de grão-de-bico cozido 2 ovos Suco de 1/2 limão-siciliano 1…

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Quindim de Fubá (no liquidificador): 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 vidro de leite de coco 4 ovos 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fubá 1 colher de sopa de pó Royal 1 colher de sopa de manteiga

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Chegamos à Junho, o mês mais romântico do ano. Apesar da abertura da Copa do Mundo cair justamente no dia dos namorados eu duvido que alguém deixe de celebrar esta data - atenção, garotos! N...

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Bolo de fubá fofinho com leite de coco - Ingredientes: 2 copos de açúcar (uso copo de requeijão de vidro, 250 ml), 4 ovos, 1 copo de óleo, 1 ½ copo de fubá, 1 ½ copo de farinha de trigo, 200 ml de leite de coco, 50 ml de leite, 1 ½ colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó, Leite condensado (a gosto, para cobertura) Obs: copo de vidro de requeijão

Bolo de fubá fofinho com leite de coco - Ingredientes: 2 copos de açúcar (uso copo de requeijão de vidro, 250 ml), 4 ovos, 1 copo de óleo, 1 ½ copo de fubá, 1 ½ copo de farinha de trigo, 200 ml de leite de coco, 50 ml de leite, 1 ½ colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó, Leite condensado (a gosto, para cobertura) Obs: copo de vidro de requeijão

Torta Impossível - 1 lata de leite condensado 1 1/2 xíc. de leite 1/2 xíc. de biscoito picado (tipo Maizena) 3 ovos 50 g de margarina 1 xíc. de coco ralado Bater tudo no liquidificador. Assar em forma (refratária ou forma retangular) untada ou caramelizada, até dourar. Evitar assar em forma de pudim.

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