MODO DE PREPARO  Em uma tigela coloque 70 g de cacau em pó, 350 g de açúcar de confeiteiro, 300 g de amendoim torrado e picado grosseiramente MistureAdicione três claras em temperatura ambiente, essência de baunilha a gostoMisture bem até obter uma massa homogêneaCom um boleador de sorvete faça bolas da massa e vá colocando numa assadeira com papel manteiga levemente untada com margarinaLeve ao forno preaquecido a 160ºC por mais ou menos 20 minutosRetire do forno e deixe esfriarCom uma…

Cookie de Amendoim sem Farinha de Trigo

MODO DE PREPARO Em uma tigela coloque 70 g de cacau em pó, 350 g de açúcar de confeiteiro, 300 g de amendoim torrado e picado grosseiramente MistureAdicione três claras em temperatura ambiente, essência de baunilha a gostoMisture bem até obter uma massa homogêneaCom um boleador de sorvete faça bolas da massa e vá colocando numa assadeira com papel manteiga levemente untada com margarinaLeve ao forno preaquecido a 160ºC por mais ou menos 20 minutosRetire do forno e deixe esfriarCom uma…

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