Frango Grego Marinado - 1 xícara de iogurte natural / 2 colheres de sopa de azeite / 4 dentes de alho picados / ½ colher de sopa de orégano seco / 1 suco de limão médio / ½ colher de chá de sal pimenta recém rachado / ¼ peças ramo de salsa fresca / Coxas e sobrecoxas Misture tudo e deixe marinar bem tampada. Asse em forno médio por 2 horas ou no grill.

Marinado grego 1 xícara de iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho picados ½ colher de sopa de orégano seco 1 suco de casca de limão médio de limão ½ colher de chá de sal pimenta moída na hora ¼ peças ramo de salsa fresca

1 pacote de macarrão concha grande 250g de ricota 1 copo de requeijão ervas à gosto 100g tomate seco 100g cenoura queijo ralado parmesão e azeite para cobrir (opcional) Cozinhar o macarrão e deixar al dente. Separado misturar a ricota, requeijão, ervas e cenoura. Coloque a pasta num saco plástico. Com o macarrão já cozido, abrir as conchas, colocar a pasta de queijo e por cima pedaços de tomate seco. Num refratário (untado com azeite), levar ao forno. 6 a 7 min.

Compre o macarrão conchiglione e recheie com o sabor que você mais gosta. Use saquinhos plásticos para colocar o recheio dentro e leve ao forno com o molho que combinar. Gosto do molho de 4 queijos. Fica ótimo!

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