Janildo Costa
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Alguns pratos tradicionais sobrevivem por gerações e continuam sendo atuais. O suflê, que vem do francês “soufflé” (significa “assoprado”), é um ótimo exemplo: o primeiro re…

Alguns pratos tradicionais sobrevivem por gerações e continuam sendo atuais. O suflê, que vem do francês “soufflé” (significa “assoprado”), é um ótimo exemplo: o primeiro re…

Bata tudo no liquidificador e despeje em fôrma redonda (30cm) untada e enfarinhada. 1½ xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (café) de sal 1 ovo 1 colher (chá) de fermento em pó assar em forno pré-aquecido a 180˚C por 20 a 25 minutos Tire e espalhe molho de tomate e recheio de sua preferência (desta vez usei molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates e azeitonas.Polvilhei bastante orégano e reguei com um fio de azeite.

Bata tudo no liquidificador e despeje em fôrma redonda (30cm) untada e enfarinhada. 1½ xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (café) de sal 1 ovo 1 colher (chá) de fermento em pó assar em forno pré-aquecido a 180˚C por 20 a 25 minutos Tire e espalhe molho de tomate e recheio de sua preferência (desta vez usei molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates e azeitonas.Polvilhei bastante orégano e reguei com um fio de azeite.