Joaquina Ribeiro

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Uhummmm agr é oficial!

Não vai ao forno. 2 latas de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 xícara de leite; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 2 colheres de açúcar. Hidrate e dissolva a gelatina no leite. No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida, bata bem até formar uma mistura homogênea. Coloque o açúcar na forma de buraco, em fogo baixo até caramelizar, despeje o líquido e leve à geladeira. Deixe de um dia para o outro. Desenforme e sirva em seguida.
Bolo de Fubá 2 xíc (chá) de leite 1 lata de leite cond. 3 ovos 1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar 1 xícde fubá 3 col (sopa) de farinha de trigo 2 col de manteiga (30 g) 1 col de fermento em pó 3/4 xíc de queijo ralado 1 pitada de sal Bata no liquidificador, acrescente o fermento em pó, bata até misturar. Coloque a mistura em uma assadeira untada por aproximadamente 50 minutos.
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